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小麦上涨势头不可持续

2020-02-27 10:30:00来源:

进入2月中旬以来,国内小麦市场价格整体维持稳定,局部地区因市场供需仍显偏紧出现上涨。国家政策性小麦集中频繁投放市场,阶段性成交增加明显。中华粮网数据中心监测显示,截止2月

进入2月中旬以来,国内小麦市场价格整体维持稳定,局部地区因市场供需仍显偏紧出现上涨。国家政策性小麦集中频繁投放市场,阶段性成交增加明显。中华粮网数据中心监测显示,截止2月21日的一周,主产区中等小麦均价为2340元/吨,周比上涨3元/吨。

随着国家政策性粮源的密集投放,小麦市场阶段供需偏紧的局面有所缓和。受疫情影响虽然短期小麦价格仍延续稳中偏强态势,但上涨势头不可持续。从中后期看,由于小麦市场供给充足、需求不旺,市场的压力仍显偏重,疫情影响很难撼动库存宽裕的小麦市场。

麦价整体稳定,局部出现上涨

据市场反映,虽然近来政策性小麦投放力度加大,但受疫情的影响物流交通受到限制,小麦市场购销恢复缓慢,尤其基层麦市上量仍然有限。由于局部地区市场阶段供需显得偏紧,部分面粉加工企业为吸引粮源,小幅提高小麦收购价格。

2月下旬,河北石家庄普通小麦进厂价2460元/吨,衡水2450元/吨,邯郸2440元/吨;山东济南2430元/吨,菏泽2440元/吨;周比上涨10—20元/吨。河南新乡普通小麦进厂价2420元/吨,郑州2420元/吨,周口2400元/吨;江苏徐州2410元/吨,安徽宿州2410元/吨;周比持平。

近日,主产区部分地区优质小麦价格稳中有涨。2月下旬,山东菏泽“济南17”收购价2510元/吨,潍坊2520元/吨,周比上涨20—40元/吨。河南郑州“郑麦366”收购价2490元/吨,新乡2490元/吨;河北石家庄“藁优2018”收购价2500元/吨,衡水2500元/吨;周比稳定。

据市场人士分析,虽然受疫情影响小麦市场购销恢复仍显缓慢,部分地区供需亦有偏紧,但疫情也导致终端需求萎缩,部分制粉企业开工推迟,再加之近来政策性小麦频繁投放市场,小麦市场价格波动幅度已逐步缩窄。由于市场预计后期小麦市场供给将会保持充裕,而需求表现相对不旺,市场的压力显得偏重,小麦价格整体将会维持在政策粮进厂成本附近窄幅波动。

面粉整体持稳,麸皮上涨明显

由于当前疫情防控仍处于关键时期,虽然近来面粉加工企业复工率不断扩大,但行业整体开工率仍然低于节前。监测显示,2月20日,华北面粉企业整体开工率52%,周环比回升1个百分点,较春节前仍低3个百分点。其中中小型企业开工率20—40%,大型企业开工率在40—70%。

据市场反映,近期各地面粉供给充裕,总体销售节奏平稳,面粉价格整体保持稳定。从品种上看,针对超市经销的小包装面粉走货尚可,而餐饮业暂时歇业使得普通装面粉销量同比下降。2月下旬,河北石家庄普通面粉出厂价3000元/吨,山东济南3080元/吨,河南郑州3080元/吨,江苏徐州3140元/吨,周比持平。

由于面粉企业整体开工率仍处低位,麸皮产出量有限,加之部分地区物流运输受阻,近来各地麸皮价格上涨幅度明显。2月下旬,河北石家庄麸皮出厂价1430元/吨,山东济南1480元/吨,河南郑州1500元/吨,安徽宿州1460元/吨,江苏徐州1490元/吨,周比上涨60—100元/吨。不过有市场人士预计,后期麸皮价格的上涨恐难持续。原因是一方面随着面粉企业复工率的扩大,麸皮市场供应将会增加。另一方面,近来部分地区玉米价格出现回落,这将会抑制麸皮价格进一步走高。

监测显示,由于近期小麦价格继续上涨,制粉成本增加,制粉利润有所回落,但麸皮价格涨幅明显制约回落幅度。监测显示,2月下旬,华北黄淮制粉企业理论加工利润116元/吨,周比回落5元/吨。其中河北石家庄制粉企业理论加工利润45.9元/吨,山东济南148元/吨,河南郑州153.6元/吨。

政策投放力度加大,市场成交增加明显

2月19日,国家举行政策性小麦竞价交易,投放量306.8万吨,实际成交量23.54万吨,较上期增加8.21万吨;成交率7.67%,较上期提高1.89个百分点;成交均价2342元/吨,较上期上涨3元/吨。

分区域看,河北投放小麦101533吨,实际成交34050吨;江苏投放小麦622455吨,实际成交32752吨;安徽投放小麦571470吨,实际成交73092吨;山东投放小麦97626吨,实际成交11982吨;河南投放小麦1297178吨,实际成交76118吨;湖北、陕西、新疆三省小麦流拍。

分品种看,2013年小麦投放30583吨,实际成交7376吨;2014年小麦投放776514吨,实际成交17907吨;2015年小麦投放852048吨,实际成交48126吨;2016年小麦投放718565吨,实际成交65924吨;2017年小麦投放585805吨,实际成交70171吨;2018年小麦投放104724吨,实际成交25863吨。

为缓和疫情期间粮油市场阶段性供需偏紧的矛盾,近来中储粮系统通过电子交易平台推出的专场拍卖可谓紧锣密鼓。从2月3日以来,集团公司通过中储粮网电子交易平台,组织67次轮换销售专场,成交中央储备粮195.6万吨,其中小麦成交高达116.5万吨。有关市场认为,国家及地方政策性粮源密集投放,将会有效保障市场供给,缓和阶段性小麦供需偏紧矛盾。

来源:中国财经新闻网

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